氣候
7月是夏天，中部和南部內陸已進入盛暑，如遇熱浪，氣溫會高至40℃以上。
在戶外一定要躲在陰影處，在大太陽底下會中暑。北部沿海地區較溫和舒適。
必備：太陽眼鏡、防曬裝備、帽子、圍巾、夏季衣物
景色
7月最美的是西班牙的海景。
東方人怕曬太陽，到海灘只為了游泳。西方人愛曬太陽，到海灘只為了享受陽光，所以沙灘和海域的品質很重要。
為了表揚在旅遊環保做得出色的海灘和碼頭，歐洲環境教育基金（FEEE）推行認證，授予生態環保標章「藍旗標誌」。在2014-15年的藍旗標誌名單中，西班牙再拔頭籌，有561個藍旗沙灘和103個藍旗海域，遠遠超過第二名、有363個藍旗沙灘和88個藍旗海域的法國，可以說是全世界水質、海岸環境、海灘管理最好的國家，因此西班牙每年的觀光收入都是全球屬一屬二，2014年有6500萬觀光客來到西班牙！
馬爾貝亞（Marbella）是馬拉加南邊45分鐘車程的小鎮，意思是「美麗之海」，也是著名高級度假聖地。世界各地的王室和中東油王每年都到馬爾貝亞度假，其中又以沙烏地阿拉伯的王室最可觀，中東油王的豪華大別墅建築群則有如度假村，而巴努斯港（Puerto Banus）就是它的私人豪華遊艇碼頭，恐怕也是世界勞斯萊斯密度最高的地方，法拉利和藍寶堅尼等名車更是滿街跑。
當季美食
7月是新鮮無花果的盛產期，超市或菜市場都買得到。
夏天是吃沙拉的季節， 而Sal p i c ón de Marisco不但是一道海鮮沙拉，也是常見的冷盤tapa，是用蝦、蟹肉、其他海鮮、紅椒、青椒和洋蔥佐以橄欖油和醋做成。
西班牙的夏季飲料除了Sangría之外，還有夏日紅酒（Tinto de verano）和油莎豆漿（Horchata de chufa）。
夏日紅酒是紅酒加蘇打水，最傳統的西班牙蘇打水品牌是La Casera。
油莎豆是莎草科莎草屬植物，塊莖有堅果味，味道微甜，加水壓榨製作好，就是西班牙人老少咸宜的夏季清涼飲品油莎豆漿。
西班牙人在夏天也喝咖啡，但是喝冰咖啡，也就是把濃縮咖啡加進裝滿冰塊的杯子，算是不加牛奶的「冰塊加濃縮咖啡」（Café con hielo）。
購物
西班牙夏季打折是從7月1日開始，是當地人和觀光客下手的好機會。
店家的公休告示
旅遊
歐洲國家不分經濟好壞，從德國、英國、荷蘭、丹麥、瑞典到西班牙、義大利，勞工不論資歷深淺，一年最少有一個月的休假，因為休假是為了走更長遠的路，有休假才有消費，才能和家人在一起盡情享受家庭生活。
很多商店餐廳都乾脆在7月或8月關門一個月。老闆員工全都度假去，大公司則採輪休制度，大家輪流去度假。還有些公司在7、8月早上八點上班，下午三點下班，因為在炎炎夏日，吃完午餐昏昏欲睡就算上班也沒效率！
不過，什麼時候休假也是依照行業而定。暑假是旅遊大旺季，旅遊區的餐廳和商店會在冬天旅遊淡季時休假。普通餐廳和商店則在夏天休假，尤其是商店，因為聖誕假期是買禮物、辦年貨的商機旺季，商店不能在冬天關門，店員不能在聖誕節假期休假，只能選夏天7、8月關門休假。
歐洲人在放假不工作時，會去度假休息，通常西班牙人都是找個海灘去躺個兩星期，或是到山邊小鎮的民宿去聽鳥鳴牛叫，睡個兩星期。每天休息夠了，才會輕輕鬆鬆逛一兩個度假區的景點（行程絕不能太趕太緊湊），喜歡健行又虔誠的人可能會走走聖雅各朝聖之路！
所以，7月是西班牙旅遊大旺季，建議兩個月前先上網預約景點門票。
―摘自《西班牙，再發現：跟著中文官方導遊深度行》
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