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交織的命運

作者:納揚.昌達 Nayan Chanda

二〇〇六年十一月初。我搭乘大韓航空公司的直航班機KE82從紐約飛往首爾,去了卻一樁舊事。 我欣然踏上這段十四小時的飛行,讓我在筆耕不輟之餘,得享片刻悠閒——這本書我已經寫了五年。 我想利用這段時間稍事休息,回顧自己所學習到的一切,反思千年來人類生活的演進史,或許還能對未來做些勾勒。

結果,這趟飛行的趣味超乎預期。我享用了一頓拌飯——這是一種韓國傳統料理,有白飯、蔬菜和以芝麻油、紅辣椒醬醃製的碎牛肉。然後我沉入數小時的迷思。

我回想起,芝麻油是最早的植物油。大約三千年前,印度人學會從種子中提煉這種油,後來成為遠輸羅馬帝國的重要產品。 我的辣椒醬裝在一個小包裡。十六世紀由葡萄牙和西班牙商人傳到亞洲的墨西哥植物,現在以一種工業化的形式出現。 隨午餐供應的葡萄酒來自智利和加利福尼亞。 我乘坐的這架波音747-400飛機飛躍大洋,它實現了人類的飛行夢想,這全賴千年來人們的無數實驗與大膽嘗試。這架飛機的許多零件來自五湖四海,最後在華盛頓州埃弗里特(Everett)的波音工廠組裝。 而午餐的白米究竟是來自韓國、德克薩斯、越南還是泰國。

打開舷窗俯瞰下方的世界,一縷陽光撲面而來,幾乎令我目眩。當視力逐漸恢復時,我看到太平洋雲霧籠罩的藍色海水,依稀可辨的阿拉斯加逐漸消失在遠方。
我開始暢想,在大約一萬兩千年之前,人類的祖先曾在這片荒涼的土地上艱難跋涉,穿越冰雪覆蓋的白令陸橋,而今海水已將陸橋淹沒,將亞洲與美洲分隔。 人類在藉由貿易、宗教、移民與帝國控制重新聯繫上彼此的過程中,是邁過了何等遙遠的征途。 我於是拉下窗簾,打開筆記型電腦... (閱讀更多)

 

全球化的故事:
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一九七二年,法國沙托梅朗一位退休郵差到自家後院種菜時,感覺到腳下的土地塌陷, 出現一道裂縫,底下埋藏著大批形狀優美的雙耳細頸酒罐,證明這座沒沒無聞的小鎮, 不僅曾是上古世界凱爾特首要部族的首府,還是當時重要的葡萄酒貿易中心。
《非典型法國》作者葛蘭姆.羅布再度跨上單車征服赫拉克勒斯古道, 展開一趟2,4000公里的「發現中土」之旅!
 

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這是一座城市的黑暗浮世繪,觀察入微,生動犀利,既冷靜又熱情。 里約熱內盧,巴西第二大城,這裡曾經是葡萄牙帝國的首都,也將是歷史上首座舉辦奧運的南美城市。 沙灘、海浪、足球、森巴、誘人胴體及山頂上的白色基督像,這是里約的風貌,也是世人對這座港口城的投射和想像——然而,在這般悠閒歡樂的表象背後, 究竟是擁擠的樂園,還是失控的災難?
 

里約熱內盧—— 陽光、森巴、基督像背後的危城真面目

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