昨晚看電視時，連續劇寫實播放著一位主刀醫師準備進入手術台前，賣力的搓洗著自己的雙手，這一幕看在我的眼裡，感觸特別深刻。
回想起過往那些年，跟著從事水泥工的先生，南征北討四處打零工接工程。我是先生的助理，也是每一個工程的先鋒者，工作時常跟震動機械如影隨形，到處敲敲打打，整日總像是置身在沙塵暴般的危險地帶，時常搞得自己灰頭土臉，工作時全副武裝，但仍然抵擋不了磚灰、水泥灰的侵襲。中午休息放飯時間，如同前述劇情，徒手賣力清潔滿是汙垢的雙手，飯後回到崗位上又繼續敲打未完成工作，結束一天工程，拖著疲憊腳步回到家，肚子雖然很餓，但還是選擇洗澡第一，總不能將身上的阿毛土（水泥的台語發音）屑抖進鍋中當胡椒用吧！
打開手機臉書，盡是河馬「阿河」的消息。
惻隱之心，油然而生。
不免又想到，任何一件看似尋常事情，其實都需要專業的知識。
以搬運大型動物來說，前竹市動物園長洪明仕接受媒體訪問時表示：「運送動物有一定的標準流程，尤其是大型動物更要留意，除要準備與該動物體型大小差不多的箱體，另要在運送前給予肌肉鬆弛劑協助放鬆心情，還要有獸醫陪同，確保動物安全。
「夜晚，我們常處在一種耗能狀態，夕陽一沉，就本能地尋找安心的庇護，渴求溫暖。勞動了一天，身體最期待的莫過於休憩放鬆。
於是每個晚上，我站在自己的廚房，讓炊煙包圍，撫慰疲弛虛耗的身心。掀開了鍋蓋，水蒸氣浮漾開來，有色、有味、有香，隨著呼吐混著聲息，生命的起承轉合老老實實地拌進了每日的飯菜。
圍著飯桌，你和我一面吃飯，一邊說話，坦露著疲憊哀愁，咀嚼著挫折與喜悅。月光不打擾我們，飯粒湯汁配著低嗚打嗝，如實淡描成每一天的輪廓。」
